CARA MEMASAK SAYUR ASEM

Selamat pagi sobat semua,pagi suasananya sangat segar dibadan,sobat tidurnya semalem nyenyak tidak,emm sekarang kita mulai memasak yuk sobat,pada pagi hari ini saya akan membahas bagaimana CARA MEMASAK SAYUR ASEM,mungkin dari sobat semua ada yang sudah paham dan sudah hafal bahkan juga hampir semuanya sudah pernah merasakan rasanya sayur asem yang enak,gurih sedikit manis dan pedas,kalau dibayangin pasti enak ya,,apalagi jika disantap diwaktu siang hari dengan nasi yang hangat,ditambah sambal dan juga ikan asin,wah cocok banget.mantap,,langsung aja menuju TKP cara-caranya ,

Siapkan bahan sayur asemnya seperti :

Air 1.250 ml

Mlinjo yang tua 50 gram

Nangka muda 100 gram

Jagung manis 2 buah

Kacang panjang

Kacang tanah

Kacang kedelai

Atau kacang kapri

Bumbunya :

Garam 2 sdt

Gula pasir 2 sdt

Asam jawa 3 buah

Kemiri -sangria 5 butir

Daun salam 2 lmr

Labu siam 100 gram

Tongkol jagung manis 1

Lengkuas 3 cm

Bawang merah 7 butir

Daun mlinjo secukupnya

Cabai merah 3 buah

Terasi goreng 1 sdt

1 sdt terasi goreng

Pengin praktis pake bubu indofod

Cara membuatnya :

Rebus air sampai mendidih dibarengi melinjo,nangka,dan bumbu,tambah daun salam,asam muda,lengkuas sampai tercium wangi aromanya,itu tanda nangkanya hampir matang,ambil asam mudanya terus pecahkan,masukan lagi kepancinya,disusul labu siam,jagung manis,daun melinjo dan kacang-kacangnya.masak sampai sayuran matang,lalu angkat dan siap untuk dihidangkan,

gimana mudah bukan cara memasaksayur asemnya,silahkan mulai memasak,