CARA MEMASAK TAHU REMPAH DAGING

CARA MEMASAK TAHU REMPAH DAGING

Setelah tadi saya memposting cara memasak ayam goreng jawa,sekarang saya meu share bagaimana cara memasak tahu rempah daging,resep  makanan ini sangat cocok didijadikan menu makanan pada siang hari karena rasanya yang menggugah selera.apakah sobat semua mau tahu resepnya,yuk kita memasak bareng .

Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan untuk membuat tahu rempah daging ini

Bahan-bahan :

·         Tahu                  8 biji ( 5x5 )

·         Bawang merah   6 siung

·         Cabe merah       4 biji

·         Daun salam        4 lembar

·         Gula pasir         2 sdt

·         Santan kental    2 gelas( 500 cc)

·         Daging giling    250 gram

·         Bawang putih   3 siung

·         Cabe hijau       3 biji

·         Lengkuas sekeret

·         Garam secukupnya

Cara membuatnya :

·        - Potong tahu menjadi empat,sisihkan

·        -  Bawang putih,bawang merah,cabe hijau, Cabe merah diiris tipis dan kemudian ditumis kedalam minyak sampai harum.bubuhkan salam dan lengkuas dan bumbui dengan gula pasir dan 2 sdt garam,tuangkan santan dan diaduk-aduk agar merata dan santan tidak pecah,

·        - Daging giling dibumbui dengan ½ sdt garam dan dibentuk sebesar kelereng masukan perlahan-lahan kedalam kuah,tuangkan hingga mendidih dan masukan tahu

·         -Angkat dan kemudian siap disajikan

Begitulah cara memasak tahu rempah daging yang dapat saya tulis,semoga bermanfaat dan bisa dipraktekan dirumah sobat semua.selamat mencoba.